主食低热量排名一览表

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作者： 宇航影视

主食低热量排名一览表

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根据纳瓦霍人的说法，1864年他们使用美国政府提供的面粉、糖、盐和猪油制成了炸面包，当时居住在亚利桑那州的纳瓦霍人被迫走行三百英里到新墨西哥州的博斯克雷东多，那里的土地无法支持他们的传统主食蔬菜和豆类；由于当时新墨西哥州的普韦布洛人和伊斯帕诺斯人的生活方式与纳瓦霍人类似，因此新墨西哥风格的索帕皮拉与炸面包同源。寄宿学校也推动了炸面包在美洲原住民饮食中的传播。。。

燕麦（学名：Avena sativa）别称皮燕麦，为禾本科早熟禾亚科燕麦属植物，是人类的主食之一，常制成燕麦片、大燕麦片（英语：Rolled oats）贩售，大燕麦片也常作为家畜的饲料。燕麦是高营养成份的食物，定期食用时可以降低血液中的胆固醇。燕麦中所含的燕麦球蛋白（Avenin，是类似小麦中麦胶。

yan mai （ xue ming ： A v e n a s a t i v a ） bie cheng pi yan mai ， wei he ben ke zao shu he ya ke yan mai shu zhi wu ， shi ren lei de zhu shi zhi yi ， chang zhi cheng yan mai pian 、 da yan mai pian （ ying yu ： R o l l e d o a t s ） fan shou ， da yan mai pian ye chang zuo wei jia chu de si liao 。 yan mai shi gao ying yang cheng fen de shi wu ， ding qi shi yong shi ke yi jiang di xue ye zhong de dan gu chun 。 yan mai zhong suo han de yan mai qiu dan bai （ A v e n i n ， shi lei si xiao mai zhong mai jiao 。

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品种、成熟度、利用部分、饮食文化及栽培方法而出现改变。像是番茄在一些地区当作水果食用，但另一些地区则归类为蔬菜作物；马铃薯，因为在温带地区普遍被当成主食，因此被视为农艺作物，然而在热带地区却常被拿来当作副食蔬菜使用。另外香草和辛香料有时也不被视为蔬菜。早在春秋时代，孔子即有「吾不如老圃」之说，说明。

以上，脂肪5％，碳水化合物61％，纤维4－6％，鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。籽粒作为主食或甜食，也可炒熟食用，也可制作罐头或蜜饯等风味小吃，鲜豆做菜也可生吃。广泛适用于蒸、煮、炒或泡汤，是糖尿病、高血压和肾虚体弱者理想的健康食品。 The。

主食主食是指传统上餐桌上的主要食物，也是人类维系生命所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物（特别是淀粉）的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及马铃薯、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。一般来说，主食中多含有碳水化合物。对于中国人来说，由于气候和地势的原因：。

糌粑（藏语：རྩམ་པ་，威利转写：rtsam-pa）藏语音译，一种青稞制成的面粉，由带皮青稞炒熟磨制而成，有时也会和入豌豆粉。糌粑是藏人主食，食用时先在碗中倒入奶茶，再放入青稞粉、酥油、曲拉、糖、酥油茶或青稞酒，以手指在碗中拌匀，並转动手中的碗，以手指紧贴碗边將炒面压入茶水中。待炒面、茶水和酥油搅匀，以手捏成团后食用。。

粢饭糕每100克的卡路里含量高达429大卡，属于热量较高的煎炸类食品。作为早餐的粢饭糕一般不用配蘸料，但中餐馆内作为点心售卖的粢饭糕食用更为考究，一般搭配醋、酱油等蘸料。一些店家在粢饭中加入若干配料，开发出了苔条粢饭糕、葱香粢饭糕、芝麻粢饭糕等更为精致的品种。咬了一口的粢饭糕，配醋享用苔条粢饭糕粢饭糕的热量和减肥功效. 薄荷网。

培最早可追溯到大约公元前8000年到公元前5000年的秘鲁南部地区。大航海时代马铃薯被装船带回欧亚大陆的菜单当中，现在是欧美地区许多国家的主食，为世界第四大主食作物。马铃薯一名最早见于大清康熙年间福建《松溪县县志·食货》。中国东北、天津称土豆，华北称山药蛋，中国西北、云南、两湖以及川渝称洋芋，江。

)，会因会升醣指数(GI值)低，以及可以抑制中性脂肪吸收等原因，因此会比食用精致白米、面包等主食，吸收更少的脂肪与醣类。所以，如果持续食用发芽糙米，就不会增加体內的卡路里，身体就会燃烧囤积在腹部的脂肪作为热量来源，这样就会促进腰围缩小。改善高血压发芽糙米含有丰富的GABA，可以舒缓神经紧张，也有。

生命。高粱淀粉含量高，酿酒没有其他干扰味道，适合酿造中国白酒，是中国白酒中的主要酿造原料。在亚洲和非洲的许多地区，会用高粱制成面包，是许多文化中的主食。高粱谷粒也可以像玉米粒一样加热，制成类似玉米花的食物。印度的拉贾斯坦邦、旁遮普邦、哈里亚纳邦、北方邦、马哈拉施特拉邦的德干高原、卡纳塔克邦和特伦。

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最早的大麦发现于地中海东部黎凡特的旧石器时代遗址。最早的驯化大麦出现于新石器时代的叙利亚地区。大麦的驯化似乎是与小麦同时的。大麦的变种青稞，自5世纪成为藏菜主食，以其磨粉制成的糌粑现今仍是藏族主食。在欧洲中世纪，佃农食用大麦和黑麦所制成的面包，而小麦由上层阶级消费。直到19世纪，马铃薯很大程度取代了大麦在东欧的地位。。

再次是粉丝，选用绿豆淀粉制作的直径1毫米左右的粉丝，事先用水略微泡软备用。再次是烧饼，多是吊炉烧饼，讲究层数多，里面的芝麻酱匀实，烧饼上芝麻瓷实。是涮羊肉中的主食。传统的涮羊肉锅底就是清水加一两块葱段、姜片、几粒枸杞和虾仁等，没有其他辅料。近年来，由于外地的火锅的影响和北京的外来人口比例的急剧上升，一些店家也有在锅底中加鱼头、鸡肉等食材的现象。。

吃大型食草哺乳动物（例如滑距兽），而棕熊却以较小的动物为主食，只有在需要的时候才会捕食大型动物。棕熊不像剑齿虎和短面熊那样挑食，它们几乎吃任何自己能捕到的东西，棕熊也吃植物。食物范围狭窄会导致一个物种容易灭绝，当剑齿虎、短面熊和美洲擬狮的主食灭绝后，它们自然就灭绝了。等比棕熊强壮的动物都灭绝，棕熊。

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朝鲜战争期间，中国尚未建立起食品工业，初期主要依靠人工制作的炒面、炒黄豆、土豆等食物作为单兵口粮。这类食品缺乏蛋白质、维生素等各类人体所需的营养素，仅能满足热量和盐分的需求。1951年，针对中国人民志愿军的野战食品需求，总后方勤务部军需部首次组织生产压缩干粮，原料包括熟面粉、熟豆粉、花生米、蛋黄粉、干枣粉、。

份之一。现今，由於中国、印度、和美国这三个人口最多的国家所消耗的主食也为小麦面粉，故（小麦）面粉的产量较其他谷物的谷粉产量要高出许多。面粉是世界上最常见的食品原料之一，经常需要加水制作为面团，再蒸烤食用。面粉承担了人类食物中的“主食”和“甜点”的大部份，例如各种面包、馒头、蛋糕、面条、饼、饼干等均由面粉制作。。

糙米，则需要加较多普通白米两三倍的水烹煮。以白米比糙米4:1的比例煮出来的饭口感比糙米饭好，通常会搭配上咖哩。在捣米技术精进的现代，白米成为人类主食，相对不可口的糙米主要改为畜牧业牲畜的饲料。近年来提倡养生与健康饮食，糙米等粗粮才渐渐回到人类的食谱中。糙米的营养价值很高，可以制成糙米茶饮用，。

还会在中午以前吃第二次早餐，称为prandium。社会中下层阶级则一直保留传统三餐习惯，因为传统进餐时间更符合体力劳动者的生活规律。罗马人最常吃的主食是用二粒小麦（一种早期有芒小麦）做的圆饼蘸盐；中上层阶级也会吃鸡蛋、奶酪、蜂蜜、牛奶和水果。罗马帝国时期，人们开始用小麦做面包，越来越多的食物用小麦。

薯生物营养促进计划（BioCassava Plus project），寻求强化木薯营养价值的方法。与马铃薯相比，木薯的蛋白质含量较低，因此以木薯为主食者，需有足够的蛋白质补充。木薯容易种植，可作为生产味精的廉价原料，也可用於提炼酒精，用作生物燃料及制作太白粉的原料。去皮的木薯根干木薯炸木薯。

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）之一，产量几乎全作为食用，仅只有六分之一作为饲料使用。小麦直接食用口感不佳，故小麦以磨成面粉制作加工食品为主，是欧洲、亚洲各国家以及中国北方地区的主食。其中普通小麦适合制作面包，硬粒小麦适合制作通心粉。 2013年，小麦是世界上总产量第三的粮食作物（7.13亿吨），仅次於玉米（8.44亿吨）和稻（7。

发酵的荞麦面俄罗斯人做烙馅饼，法国人做小薄饼，有一种类似蘑菇的味道。在四川、云南、贵州等地高寒山区居住的彝族居民将荞麦当作主食之一。彝族居民将荞麦区分为“甜荞”（彝文：ꈿꐎ）和“苦荞”（彝文：ꈵꆈ）两类，“甜荞”大致相当于中国大陆和日本等地普遍种稙的各类品种，而“苦荞”则是。

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