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食物盲从现象、或潮流饮食、时尚饮食（英语：fad diets）或偽健康饮食、偽科学饮食（英语：pseudoscientific diet），指某些与食物有关的健康(包括节食减肥)资讯，在未受科学证实之下，藉由似是而非的偽科学论点，在社会中快速传播，有时夹杂玄学、宗教、环保等论点，导致大量民眾盲目跟从的现象。。 。

食物盲从现象、或潮流饮食、时尚饮食（英语：fad diets）或偽健康饮食、偽科学饮食（英语：pseudoscientific diet），指某些与食物有关的健康(包括节食减肥)资讯，在未受科学证实之下，藉由似是而非的偽科学论点，在社会中快速传播，有时夹杂玄学、宗教、环保等论点，导致大量民眾盲目跟从的现象。。

《超级减肥王》（英语：The Biggest Loser）是美国全国广播公司原创、授权中央电视台财经频道推出的减肥真人秀，主持人谢楠，外景主持人谢颖颖。参与节目的教练是刘畊宏和郑芯妤，医疗顾问是黄致錕。这是著名模式节目《the biggest loser》在亚洲安家落户的第二站，《超级减肥。

《 chao ji jian fei wang 》 （ ying yu ： T h e B i g g e s t L o s e r ） shi mei guo quan guo guang bo gong si yuan chuang 、 shou quan zhong yang dian shi tai cai jing pin dao tui chu de jian fei zhen ren xiu ， zhu chi ren xie nan ， wai jing zhu chi ren xie ying ying 。 can yu jie mu de jiao lian shi liu 畊 hong he zheng xin yu ， yi liao gu wen shi huang zhi 錕 。 zhe shi zhu ming mo shi jie mu 《 t h e b i g g e s t l o s e r 》 zai ya zhou an jia luo hu de di er zhan ， 《 chao ji jian fei 。

米饼是一种用米香制成的扁平硬质食品。虽然它的营养成分很低，但通常被认为是一种低热量食物，并且经常被减肥者用作高热量面包或其他食品的替代品。 美式米饼 中式米饼 韩国米饼 韩国米饼 韩国米饼 Houck, Brenna. The Rise and Fall of the Quaker Rice Cake。

豆斋饼，又称为“豆渣饼”，是一种以黄豆渣为原料制作的食物，同时也被列入非物质文化遗产名录。在历史上干隆皇帝曾经六次驾巡常州，遇到状元钱维家品尝的小豆饼，因此豆斋饼得以闻名。 豆渣饼的热量和减肥功效. 薄荷网. [2024-04-25]. （原始内容存档于2024-04-25）.  令干隆皇帝念念不忘的豆斋饼，竟是用豆渣做的。

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美国杨百翰大学研究选取了18名体重正常女性和17名肥胖女性，让她们每天早上进行45分钟的散步，通过脑电图测量她们大脑的神经反应，发现两组人大脑对食物图片的注意力都下降，有利于减肥。 《世说新语·言语篇》 跑步网-早晨散步是减肥的关键. [2019-03-10]. （原始内容存档于2019-06-08）. 。

baidu. 2006-11-10 [2011-12-08]. （原始内容存档于2011-12-22）.  番茄炒蛋的热量，番茄炒蛋减肥 - 薄荷食物库. Boohee. 2008-12-06 [2011-12-08]. （原始内容存档于2011-11-27）.  做好番茄炒蛋的四大要点(图)_美食频道_新华网。

经学。在一次的出诊中，一位患者向他咨询如何有效地减肥：“开个瘦身的方子，可以阻止我吃任何东西，但我不能不吃肉。”于是，皮埃尔·杜坎建议他尽量地吃瘦肉并且多喝水。5天以后，这位患者减轻了5公斤。当时，体重超重或肥胖被认为是最好的治疗方法是进食热量低的食物并减小食量。杜坎想到另一种方式，以防止病人恢复他。

减肥者为了减去这部份体重又开始减肥。进而形成一个循环。 溜溜球效应的成因各不相同，但是都有一个共同的原因。减肥者为了达到快速减肥的目的而採取了食用超低热量的食物或极端节食的方法而导致体重快速下降。但是隨著时间的推移，由於这种极端的饮食方法造成减肥者心理产生不良反应，如抑郁癥和疲劳。最终减肥。

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Feeding）中最常见的限时进食法 （TRF） ，主要用途为帮助减肥与促进自噬作用。顾名思义，「168」是一天分成8小时和16小时的两个时段，其中8小时摄取食物，可以吃饭、面、肉类和蔬果等含有热量食物，其余16小时禁食，最多只能摄取像是水、无糖茶和黑咖啡等几乎是无热量的食物。除了168断食法，还有204断食法、186。

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diets）。其理论中的蛋白质减肥法是由法国医生和营养师皮埃尔·杜坎（Pierre Dukan）博士得出的结论。 杜坎减肥瘦身法是以巩固蛋白质的摄取并控制葡萄糖和脂肪的摄取。因此这是一个通过减少脂肪的高蛋白质并低热量的减肥法。杜坎医生用真正的食物取代减肥药等材料。这个减肥法原理是为病人的量身制定一个食物计划并令其遵循计划进食。。

香蕉减肥法（英语：Morning banana diet），是一种为了减肥的食物盲从。日本新潟大学正彦冈田教授称为是一种食物盲从现象，由於缺乏均衡营养。 流行於2008年的日本香蕉减肥法，是由大阪的药师渡边纯子（渡辺 すみ子（暂译））所发明。 引发日本市场上一度香蕉短缺，及零售商无法满足需求。台湾艺人曾雅兰尝试过此方式减肥。。

Jane：金智淑，食药处研究员，负责检验分析，与千妍珠同居 池承炫：Red郑，名厨，但先后犯下多起危害食品、医药品案件 第一集：不要拿食物开玩笑！ 第二集：不要拿食物开玩笑！Ⅱ 第三集：减肥的陷阱！ 第四集：减肥的陷阱！Ⅱ 第五集：辣椒酱的诱惑！ 第六集：辣椒酱的诱惑！Ⅱ 第七集：危险的爱丽丝！ 第八集：危险的爱丽丝！Ⅱ。

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弹，又开始节食变瘦，又反弹，对身体伤害大的减肥方式，容易造成女性不孕。“溜溜球节食”是凯利D.布劳内尔在耶鲁大学时创造的。其参照是一种周期性上下运动的一个溜溜球。在这个过程中，最初是减肥者在追求减肥上的成功，但成功无法长期保持，并开始重新获得重量，最后减肥者，失去的肥胖回来了。周期重新开始。。

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节食指限制吃的食物分量，通常是以减肥瘦身作为目的。 根据美国卫生研究局(National Institutes of Health, NIH)、美国营养学会(American Society for Nutrition, ASN) 的建议，一般人减重时，女性每天热量至少需摄取1200-1500卡、。

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加，青少年最低则须1600千卡)，低於此標准之节食，必须諮询医师、营养师，订定饮食规范，以防止营养摄取不足，造成健康危害。 在食物匮乏的农业社会，多数人不存在过重的困扰，减肥相关的专业机构也无存在的必要，但现代社会，部份族群可能因较少的劳动力，且养分摄取容易而造成肥胖。经济的发展必然使得有部分的人摄。

减肥方法。营养与饮食学会（Academy of Nutrition and Dietetics）指出，罗伯特的饮食方法中，强调吃绿色蔬菜和运动的部分確实可能对健康产生正向帮助。然而，他的饮食方法中对於那些复杂的禁食方案和依赖营养补充剂的等作法，所建立「模糊的理论」显示其饮食方法「不是一种健康的减肥。

减肥手术（Bariatric surgery）又称减重手术，是一种通过手术达到减肥並治疗肥胖症的办法。美国国立卫生研究院认为减肥手术的适应人群为：男性超过标准体重100磅，女性超过标准体重80磅。常见的减肥手术包括可调节胃绑带术, Roux-en-y式胃转流术, 胆胰转流术/十二指肠转位术和垂直袖胃切除术。。

Brownell，1951年10月31日—）是一位美国临床心理学家，前耶鲁大学教授，现为杜克大学教授，提出了关于节食减肥的溜溜球效应，在耶鲁大学开放课程中有开设23节课的《有关食物的心理学，生物学和政治学》（The Psychology, Biology and Politics of Food）。。

减肥方法，他认为减重的关键是限制碳水化合物的摄取，而可以吃高蛋白的食品，而多吃肉类、鱼，类似生酮饮食，从而將人体从消耗碳水化合物的代谢转化成以消耗脂肪为主的代谢模式。阿特金斯饮食法没有足够的证据支撑其在减肥方面的有效性，所以被认为属於「食物盲从」。近年来也作为多种疾病如癲癇的可能性疗法。 这个减肥。

《减肥淘汰赛 Victory》（韩语：다이어트 서바이벌 빅토리，英语：BIGsTORY）韩国SBS电视台的综艺节目，由李秀景、申东烨、申奉仙、李奎翰主持，节目每集从全国找出过胖的民眾，进行一连串减肥活动。 살을 빼야 사랑받는다? TV가 조장. mediatoday.co.kr. [2017-07-07]。

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